Kafe ve restoranlara yönelik önemli bir düzenleme geliyor. Yeni sistemle birlikte artık menüler tamamen değişecek.
Tüketiciler sipariş vermeden önce yediği ürünün içeriğini, kalorisini ve alerjen bilgilerini görebilecek.
Menüde Artık Neler Yazacak?
Yeni düzenlemeye göre menülerde şu bilgiler zorunlu olacak:
- Ürünün içeriği
- Kalori (enerji) değeri
- Alerjen maddeler
- Alkol bilgisi
- Domuz ve türevleri içerip içermediği
Hatta çok düşük miktarda bile olsa belirtilmesi gerekecek
Bilgiler Nasıl Gösterilecek?
İşletmeler bu bilgileri farklı yollarla sunabilecek:
- Basılı menü
- Masa üstü bilgilendirme
- Dijital ekran
- QR kod sistemi
QR kod kullanılırsa erişim mutlaka açık şekilde gösterilecek
Ne Zaman Zorunlu Olacak?
Uygulama kademeli olarak başlayacak:
- Zincir restoranlar → 1 Temmuz 2026
- 3 ve üzeri şubesi olanlar → 31 Aralık 2026
- Diğer işletmeler → 2026 – 2027 arası geçiş
Uymayan İşletmelere Ceza Var
Hocam burası çok önemli (tıklama getirir)
Kurallara uymayan işletmelere:
- Para cezası
- Hukuki yaptırım
- Ağır ihlallerde ceza davası
uygulanabilecek.
Özellikle alerjen bilgisi eksikliği ciddi risk oluşturuyor
Sağlık Riski Oluşursa Ne Olacak?
Yanlış veya eksik bilgi verilmesi durumunda:
- Tazminat davası
- Ceza davası
- Hatta “taksirle ölüme sebebiyet”
gibi ağır sonuçlar gündeme gelebilir.
Şikayet Nereye Yapılacak?
Tüketiciler:
ALO 174
0501 174 0 174 WhatsApp
üzerinden şikayet oluşturabilecek.
Amaç: Tüketici Daha Bilinçli Seçim Yapacak
Yeni sistemle:
Sağlıklı beslenme kolaylaşacak
Alerjisi olanlar korunacak
Tüketici ne yediğini bilecek
📲 Artık haberler size gelsin
📲 Güncel ilanlar ve haberlerden haberdar olmak için İşin Olsa mobil uygulamasını indir.

