Ekmek ve Simit Fiyatları Değişiyor: Zam İçin Artık Tek Bir Onay Şart

Ekmek ve simit fiyatlarıyla ilgili uzun süredir tartışılan zam sürecinde yeni bir döneme girildi. Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeyle birlikte, fırıncıların fiyat artışı yapabilmesi için artık Ticaret Bakanlığı’nın onayı zorunlu hale geldi. Yeni sistemle birlikte keyfi zamların önüne geçilmesi hedefleniyor.

Zam Talebi Bakanlık Denetiminden Geçecek

Yeni yönetmeliğe göre, fırıncı odalarının hazırladığı zamlı tarifeler doğrudan yürürlüğe giremeyecek. Ekmek ve simit fiyatlarında artış yapılmak istendiğinde, hazırlanan tarife önce Ticaret Bakanlığı’na gönderilecek. Bakanlık; un, maya, enerji, işçilik ve diğer tüm gider kalemlerini ayrıntılı şekilde inceleyecek. Onay çıkmadığı sürece zam uygulanamayacak.

Enflasyon ve Vatandaşın Alım Gücü Esas Alınacak

Zam taleplerinin ele alındığı Uzlaşma Komisyonu, değerlendirmelerini yalnızca maliyet artışları üzerinden yapmayacak. Komisyon, ülkenin enflasyon hedefleri, ekonomik dengeler ve vatandaşın alım gücünü de dikkate alacak. Bu kriterlere uymayan fiyat artışları reddedilecek.

Valilik ve Belediyelere İtiraz Hakkı

Fiyat belirleme sürecinde yerel yönetimlerin etkisi artırıldı. Fırıncı odalarının oluşturduğu tarifeler, en geç 10 gün içinde valiliklere ve belediyelere bildirilecek. Belirlenen fiyatların yüksek bulunması halinde, ilgili kurumlar 15 gün içinde itiraz edebilecek. İtiraz durumunda kurulacak komisyonda oylama yapılacak ve eşitlik halinde başkanın kararı geçerli olacak.

Serbest ve Keyfi Fiyat Dönemi Sona Erdi

Yeni düzenleme ile odaların fiyat tarifesi belirlemekten kaçınması ya da “fiyatları serbest bıraktık” gibi uygulamalara gitmesi yasaklandı. Açıklanan tarifeler tavan fiyat niteliği taşıyacak ve hiçbir işletme bu rakamların üzerinde satış yapamayacak.

Anlaşmazlıklarda Son Söz Yargının Olacak

Uzlaşma Komisyonu’nun zam talebini reddetmesi ve ilgili odanın karara itiraz etmesi halinde süreç mahkemeye taşınacak. Ticari davalara bakan mahkemenin vereceği karar kesin olacak ve tüm taraflar bu karara uymak zorunda kalacak.